广式清蒸鲍鱼做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】1人份 味极鲜适量 【辅料】 老姜（用的老家内江的）适量 大蒜适量 细葱适量

【主料】1人份 味极鲜适量 【辅料】 老姜（用的老家内江的）适量 大蒜适量 细葱适量 大葱适量 耗油适量 芝麻油适量 细粉丝适量 料酒适量 鸡粉适量


步骤1

将鲍鱼壳用毛刷刷干净，用铁球将鲍鱼上下，左右两侧刷干净（可以给鲍鱼做造型，主主要看个人想法），以做备用

步骤2

洗净，切末状，以做备用

步骤3

洗净，切段（适量），放菜板拍打，切丝以做备用

步骤4

洗净切圈状，以做备用

步骤5

将粉丝，洗净，泡软（看自己食材选择粉丝，也可不用，我只是觉得多一个样品，更有食欲，美观），以做备用，

步骤6

洗净，切末，以做备用