五花肉炖扁豆做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
五花肉200克
扁豆500克
【辅料】
油1汤匙
盐10克
料酒1汤匙
生抽1汤匙
【主料】3人份 五花肉200克 扁豆500克 【辅料】 油1汤匙 盐10克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 味精2克 葱姜适量
步骤1
食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜
步骤2
五花肉切片、葱姜切碎
步骤3
起锅热油、爆香葱姜
步骤4
放入肉片煸炒,烹入料酒
步骤5
加入适量生抽
步骤6
加少许水炖制1分钟
步骤7
放入洗净的扁豆
步骤8
翻炒均匀后,加盐调味,炖制5分钟
步骤9
加味精提鲜,即可关火 出锅装盘




