桔梗菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】1人份
桔梗200克
【辅料】
辣椒油3勺
盐 2勺
糖稀 2勺
葱 1段
干辣椒末 2勺
姜 1块
【主料】1人份 桔梗200克 【辅料】 辣椒油 3勺 盐 2勺 糖稀 2勺 葱 1段 干辣椒末 2勺 姜 1块 白糖 2勺 蒜 半头 蚝油 1勺 糯米粉 4勺 香油 2勺 清水 8勺 白醋 4勺 白芝麻 3把
步骤1
晚上把干桔梗泡上
步骤2
早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉
步骤3
控干水份后放到菜板上用刀背把桔梗拍松
步骤4
姜蒜剁碎
步骤5
葱白切丝
步骤6
糯米粉放到一个小碗里
步骤7
加清水冲开
步骤8
放到微波炉里高火2分，拿出来晾凉
步骤9
放辣椒油
步骤10
放盐
步骤11
放糖稀
步骤12
白糖
步骤13
不够辣再加点辣椒粉
步骤14
放芝麻油
步骤15
白醋
步骤16
最后撒上芝麻
步骤17
再放入姜蒜末，葱白丝，蚝油，抓匀即可
