老干妈炒米粉做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】2人份
米粉150克
【辅料】
蒜5克
姜5克
油20克
老干妈10克
盐4克
水1000毫升
步骤1
【主料】2人份 米粉150克 【辅料】 蒜5克 姜5克 油20克 老干妈10克 盐4克 水1000毫升
步骤1
锅内 倒入水，烧开。放入米粉
步骤2
搅拌一下，煮熟后捞到碗里
步骤3
姜和蒜适量切碎
步骤4
将前面煮米粉的水倒掉，加入适量的油，（热油）在加入蒜 姜碎。拌均匀，一下子就有香味了
步骤5
换小火，放入煮好的米粉，在加入一碗水。（防止焦锅底了）拌均匀，加入少许盐。在搅拌均匀。就可以关火了
步骤6
关火后，加入老干妈适量，搅拌均匀，即可上碗了
步骤7
呈上
