脆皮牛排做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】1人份
牛排一块
起酥油一件
花生油一桶
【辅料】
吉士粉一桶
盐一袋
淀粉一公斤
【主料】1人份 牛排一块 起酥油一件 花生油一桶 【辅料】 吉士粉一桶 盐一袋 淀粉一公斤 糖10克
步骤1
选用草原黄牛肉
步骤2
吉士粉和淀粉混合,调好脆皮浆
步骤3
用起酥油加热到180度,牛排裹上脆皮浆
步骤4
炸3分钟到外表金黄,这样吃起来外酥里嫩,在用味之旗牌的黑胡椒酱,香味浓郁,回味无穷