Q弹麻薯包做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】4人份
麻薯粉200克
黄油50克
牛奶100克
【辅料】
糖粉20克
鸡蛋一个
蔓越莓干20克
【主料】4人份 麻薯粉200克 黄油50克 牛奶100克 【辅料】 糖粉20克 鸡蛋一个 蔓越莓干20克
步骤1
黄油室温放软
步骤2
隔水融化成液态备用
步骤3
鸡蛋打入牛奶中，加入糖粉
步骤4
搅拌均匀
步骤5
加入融化的黄油，搅拌均匀
步骤6
加入麻薯预拌粉
步骤7
先用刮刀混合均匀，然后戴上一次性手套，揉成有弹性的面团，手套要戴，不然会很粘手
步骤8
加入切碎的蔓越莓干，混合均匀
步骤9
分割成同样大小的面团，搓圆，静置半小时
步骤10
烤箱预热，中层，上下火，180度25分钟左右
