咸肉圆白菜煮螃蟹做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】3人份
咸肉70克
大闸蟹360克
卷心菜225克
【辅料】
油3汤勺
料酒1汤勺
盐少许
【主料】3人份 咸肉70克 大闸蟹360克 卷心菜225克 【辅料】 油3汤勺 料酒1汤勺 盐少许 味精少许
步骤1
食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)
步骤2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用
步骤3
烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒
步骤4
接着,合入已清洗好的圆白菜翻炒一下
步骤5
然后,收拾好的螃蟹,加适量的清水
步骤6
加1汤勺料酒
步骤7
翻动一下煮开至熟
步骤8
最后,加少许盐
步骤9
加少许味精
步骤10
调味翻匀,即成




