省事版叫花鸡做法大全
2021-12-28 09:02
淮扬菜系
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最佳答案【主料】
三黄鸡1只
【辅料】
盐适量
腌肉料10克
柠檬半个
锡纸1张
糖适量
姜一小块
【主料】 三黄鸡1只 【辅料】 盐适量 腌肉料10克 柠檬半个 锡纸1张 糖适量 姜一小块 蒜6瓣 蜂蜜10克 生抽5克 老抽3克 橄榄油10克 料酒10克
步骤1
生鸡胚用刀尖扎眼，容易入味
步骤2
所以材料放入盒子，柠檬挤汁，搅拌均匀
步骤3
放入三黄鸡，全身均匀涂抹酱汁，按摩10分钟，腌制2个小时以上，不赶时间，最好冷藏过夜，中间记得翻面
步骤4
用锡纸包裹严密
步骤5
200度，50分钟
步骤6
完成
