鸡蛋萝卜丝饼做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
白萝卜半根
鸡蛋2个
面粉适量
【辅料】
葱少许
油10克
盐少许
白糖少许
【主料】2人份 白萝卜半根 鸡蛋2个 面粉适量 【辅料】 葱少许 油10克 盐少许 白糖少许
步骤1
备好白萝卜,鸡蛋,面粉,葱
步骤2
鸡蛋去壳搅拌,白萝卜切丝,越细越好,加精盐腌制出水
步骤3
萝卜出水后,加入面粉,鸡蛋,葱
步骤4
加点白糖
步骤5
调成糊状即可
步骤6
平底锅注入油,舀一小勺鸡蛋萝卜丝面糊放进去,摊平,用小火煎
步骤7
煎好一面再煎另外一面,直至煎熟
步骤8
成品