紫薯黄瓜圈做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】
紫薯100g
黄瓜300g
【辅料】
白糖10g
步骤1
紫薯洗净去皮，切小块待用
步骤2
【主料】 紫薯100g 黄瓜300g 【辅料】 白糖10g
步骤1
紫薯洗净去皮，切小块待用
步骤2
切块的紫薯蒙保鲜膜，入蒸锅，中火蒸20分钟取出
步骤3
蒸好的紫薯乘热加入白砂糖，混合均匀碾成紫薯泥
步骤4
紫薯泥过筛成更细腻的紫薯泥
步骤5
黄瓜洗净，去头尾，切2cm的段
步骤6
将黄瓜段用花型模具居中刻出空洞
步骤7
将紫薯泥小心的填入花心，压实
步骤8
将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片，即可
