蚝油鸡翅根做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】5人份
鸡翅根800克
【辅料】
花生油适量
食盐适量
白糖小许
生粉小许
蚝油适量
【主料】5人份 鸡翅根800克 【辅料】 花生油适量 食盐适量 白糖小许 生粉小许 蚝油适量
步骤1
准备食材
步骤2
鸡翅根用1茶匙食盐、1茶匙白糖、1茶生粉、适量的花生油、蚝油调味
步骤3
调味
步骤4
搞匀，放置10分钟
步骤5
将鸡翅根放入有花生油的热锅中
步骤6
将鸡翅根放入有花生油的热锅中
步骤7
慢火煎至两面金黄色
步骤8
加入小许水
步骤9
再加入蚝油
步骤10
中火煮15分钟
步骤11
中火煮15分钟，后转大火收汁
步骤12
用碟装起
步骤13
完成
步骤14
成品图
