酒香辣子鸡做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】
鸡肉800克
白酒1毫升
酱油1勺
【辅料】
姜1个
蒜2个
干辣椒50克
花椒10克
葱2根
【主料】 鸡肉800克 白酒1毫升 酱油1勺 【辅料】 姜1个 蒜2个 干辣椒50克 花椒10克 葱2 根 鸡精1克
步骤1
备好食材
步骤2
鸡切大块姜蒜辣椒切好
步骤3
鸡肉里加花椒面盐姜蒜葱白酒一定要放切腥提鲜
步骤4
拌匀腌制二十分钟入味
步骤5
锅里到油五成热放鸡肉炸
步骤6
炸至金色捞出
步骤7
放点油炒花椒辣椒出香味
步骤8
加入姜蒜葱炒香
步骤9
到入鸡肉翻炒加一点白酒提鲜放鸡精炒匀撒上芝麻 即可
步骤10
人生有尺,饮酒有度,道系青年,恰到好处。