红油鸡丝凉面做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】2人份
鸡腿1个
面条（生）150克
香菜1根
葱姜汁10克
【辅料】
酱油1.5茶匙
【主料】2人份 鸡腿1个 面条（生）150克 香菜1根 葱姜汁10克 【辅料】 酱油1.5茶匙 麻酱2茶匙 白糖1茶匙 陈醋1茶匙 辣椒酱1茶匙 芝麻0.5茶匙
步骤1
准备一个鸡腿。洗净备用
步骤2
锅中加适量的水，加入鸡腿
步骤3
大火煮开加入葱姜等调料
步骤4
将所有调料混合搅拌均匀
步骤5
面条煮熟捞出备用
步骤6
将面条盛放在盘子上，鸡肉弄成丝，盖在面上，最后淋上酱汁，香菜点缀即可
