宫保鸡腿做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】3人份
鸡腿800克
【辅料】
油1汤匙
盐4克
生抽1汤匙
宫保鸡丁调料1包
步骤1
【主料】3人份 鸡腿800克 【辅料】 油1汤匙 盐4克 生抽1汤匙 宫保鸡丁调料1包
步骤1
主辅料： 鸡腿、宫保鸡丁调料
步骤2
把鸡腿洗净
步骤3
碗中加适量水，倒入宫保鸡丁调料
步骤4
轻轻将其搅拌均匀，备用
步骤5
热油，放入鸡腿煎制
步骤6
煎制到鸡腿表面微微发黄，加适量生抽，翻炒均匀
步骤7
倒入备用的宫保鸡丁调料
步骤8
中小火烧制8分钟
步骤9
加少许盐补充调味，翻面再烧制3分钟
步骤10
旺火收汁、即可关火
步骤11
出锅装盘，即可上桌品味
