红油鸡丝做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】2人份
鸡胸脯肉300克
【辅料】
辣椒油3大勺
红椒1个
花生碎2勺
白糖3克
白米醋3勺
【主料】2人份 鸡胸脯肉300克 【辅料】 辣椒油3大勺 红椒1个 花生碎2勺 白糖3克 白米醋3勺 盐1克 麻酱2勺 鸡精1克 香油1勺
步骤1
鸡胸肉煮熟备用 红椒切丝 花生米擀碎 麻酱用清水泻开
步骤2
把事先准备好的鸡胸放在保鲜袋里 用擀面杖敲打 把鸡肉打散 打散的鸡肉撕成丝
步骤3
接着准备一个干净的盆把鸡丝倒进去 依次加入 花生碎 红椒丝 麻酱 辣椒油 精盐 鸡精 白糖 香油 白米醋 用手使劲的抓拌
