简单版的酱油鸡做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】4人份
三黄鸡1只
酱油适量
老抽适量
蚝油适量
【辅料】
味精适量
盐适量
【主料】4人份 三黄鸡1只 酱油适量 老抽适量 蚝油适量 【辅料】 味精适量 盐适量
步骤1
买回来的鸡肉切块,烫一下水
步骤2
烫过水的鸡肉清洗干净,放入砂锅倒入所需的酱油,老抽,蚝油,再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮,煮20分钟就可以了,选择鸡的同时也是关键,如果想吃老点的鸡要煮久一点,嫩点的只需20分钟
步骤3
煮到这样子收汁看见油就可以关火了,味道鲜美,带有酱油的香味,孩子很喜欢吃呢
步骤4
盛入碗里就可以开吃了
步骤5
成品