里脊肉荠菜豆腐做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
豆腐300克
猪里脊肉60克
荠菜50克
【辅料】
油3汤勺
料酒1汤勺
盐0.5勺
【主料】3人份 豆腐300克 猪里脊肉60克 荠菜50克 【辅料】 油3汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺 味精少许
步骤1
食材：豆腐、里脊肉（已切）、荠菜（已洗净）
步骤2
将豆腐撕开包装、用刀划开，待用
步骤3
将已洗净的荠菜放在案板上切开，待用
步骤4
烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的里脊肉，加1汤勺料酒
步骤5
翻炒翻炒
步骤6
接着，合入豆腐和切好的荠菜，加适量的清水翻动一下煮开
步骤7
然后，加0.5勺盐
步骤8
加少许味精
步骤9
调味翻匀，即成
