台式三杯虾做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】2人份
虾350克
【辅料】
九层塔15克
植物油适量
干辣椒3个
姜3片
酱油15克
江米酒15克
【主料】2人份 虾350克 【辅料】 九层塔15克 植物油适量 干辣椒3个 姜3片 酱油15克 江米酒15克 香油15克 白糖8克
步骤1
鲜虾开背,去掉虾肠后洗净备用
步骤2
锅中倒入适量植物油,下鲜虾入锅煎熟
步骤3
加入干辣椒、姜片一同爆香鲜虾
步骤4
酱油、米酒、香油一同入锅,将虾入味
步骤5
加入九层塔炒香、加入白糖做最后调味即可