水果石花冻做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】5人份
石花菜25克
【辅料】
芒果2个
白醋1汤匙
炼奶或蜂蜜适量
步骤1
我准备的石花草是本地渔民自家加工的,杂质少,比较干净,清水过两遍就可以了
【主料】5人份 石花菜25克 【辅料】 芒果2个 白醋1汤匙 炼奶或蜂蜜适量
步骤1
我准备的石花草是本地渔民自家加工的,杂质少,比较干净,清水过两遍就可以了
步骤2
用纱布将石花草包起来
步骤3
放入电饭锅加入6碗水,1汤勺白醋,煮50分钟,我是按煮饭键直到自动关闭,不同电饭锅的煮饭时长不同,如果煮得比较快的就按两次煮饭就可以
步骤4
等到可以开锅时捞出汤包,汤汁用纱布或滤网过滤一遍更好
步骤5
倒出汤汁冷却
步骤6
待汤液稍有余温时加入芒果,千万不要热的时候加入,水果会变酸
步骤7
大约2-5小时后凝固,加入适量蜂蜜或炼奶,享受健康美味