西兰花肉圆粉皮汤做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】2人份
西兰花适量
达州肉圆子适量
粉皮两张
【辅料】
盐适量
橄榄油适量
【主料】2人份 西兰花适量 达州肉圆子适量 粉皮两张 【辅料】 盐适量 橄榄油适量 葱花儿适量 鸡精适量 白胡椒粉适量
步骤1
1、水开后,滴几滴橄榄油、放入肉圆
步骤2
2然后再放入绿豆粉皮(绿豆粉皮是一张一张硬的,要用手掰成小片的)
步骤3
3、放入的绿豆粉皮是硬的,所以要盖上锅盖稍微多煮一会儿,肉圆已经出汤色啦
步骤4
4、等粉皮煮的差不多的时候,在放人西兰花焖一会儿出锅(西兰花熟了就好不要太烂)(绿豆粉皮的特点是软而不烂,有嚼劲)
步骤5
一碗好喝的西兰花肉圆粉皮汤就好啦^_^(清爽不油腻)特别鲜哦
步骤6
颜色是不是翠绿翠绿的特别好看呀……✌️