海参蘑菇汤做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】2人份
海参3根
蘑菇70克（小）
【辅料】
小葱1根
味精半勺
盐1勺
高汤1.5L
姜1小块
【主料】2人份 海参3根 蘑菇70克（小） 【辅料】 小葱1根 味精半勺 盐1勺 高汤1.5L 姜1小块
步骤1
小葱、生姜切成沫儿小蘑菇洗好摘成瓣儿海参切成圆片 摆好备用
步骤2
准备好鸡汤高汤，两人份热锅放一点油，炒姜末，小葱，放入高汤
步骤3
高汤煮至沸腾，撇去浮油依次放入蘑菇，海参，小火盖盖儿煮15分钟放入盐，味精，出锅
