茄汁肉圆汤做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】3人份
番茄625克
白菜300克
肉丸250克
【辅料】
生抽1小勺
盐12克
食用油15毫升
【主料】3人份 番茄625克 白菜300克 肉丸250克 【辅料】 生抽1小勺 盐12克 食用油15毫升 水750毫升
步骤1
番茄加入1小勺盐，用清水搓洗干净
步骤2
清洗干净的番茄切成小块，备用
步骤3
将切好的番茄块，以及750毫升水放入料理机内
步骤4
破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，选择“果汁”键，进行启动即可，制作时间2分钟间； 如果在手机APP端，则选择“茄汁肉圆汤”食谱直接进行启动即可，制作时间2分钟
步骤5
2分钟后，茄汁制作完成
步骤6
将茄汁倒入锅内，大伙煮开后小火煮30分钟
步骤7
茄汁内加入事先准备好的肉圆，大火煮开后小火煮10分钟左右
步骤8
加入提前洗干净的白菜叶，大火煮开后小火煮5分钟左右
步骤9
最后加入1小勺生抽、15毫升食用油、12克盐调味再小火煮1分钟左右即可
