冬荫功炒米粉做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】
米粉一块
冬荫功酱一小块
蚬子肉适量
【辅料】
蒜蓉适量
洋葱适量
美国杂菜适量
【主料】 米粉一块 冬荫功酱一小块 蚬子肉适量 【辅料】 蒜蓉适量 洋葱适量 美国杂菜适量
步骤1
米粉烫熟捞出过冷水后沥干
步骤2
蚬子肉解冻后加少许料酒焯水捞出过冷水后沥干
步骤3
洋葱切碎，大蒜切蒜蓉，美国杂菜烫熟后捞出沥干
步骤4
锅里热油放入一小块冬荫功酱，加热融化
步骤5
倒入切好的配菜翻炒
步骤6
加一点点水免得烧干
步骤7
倒入米粉一起翻炒，太干了就加点水，炒到上色后出锅
步骤8
挤上一颗青柠檬汁，搅拌均匀食用
