港式番茄土豆牛肉通粉做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】
番茄1个
土豆1个
牛肉半斤
【辅料】
洋葱半个
番茄酱适量
盐适量
步骤1
准备好所有材料
【主料】 番茄1个 土豆1个 牛肉半斤 【辅料】 洋葱半个 番茄酱适量 盐适量
步骤1
准备好所有材料
步骤2
把牛肉烫一下，去腥，然后捞起来备用
步骤3
水滚了放通粉，加点盐，大火煲滚之后转中火煲10分钟，然后捞起来
步骤4
煲通粉的同时把番茄，土豆，洋葱切成小块小块的
步骤5
煲一点点水，水滚之后下土豆，大火煲3-4分钟，然后捞起来过冷水
步骤6
锅里放油，油热放入洋葱，番茄，土豆一起翻炒
步骤7
加水，并同时加入牛肉，水要没过所有材料，并加入适量的番茄酱增加味道，一起煲
步骤8
等汤煲了差不多20分钟就开始放入通粉并搅拌均匀
步骤9
开餐前美美地拍个照吧！咔嚓！
