酱油肉百叶蒸春笋做法大全
2021-12-28 09:02
淮扬菜系
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最佳答案【主料】2人份
酱肉1块
竹笋3个
豆腐皮1块
【辅料】
姜1小块
葱半根
高汤适量
食盐1小勺
【主料】2人份 酱肉1块 竹笋3个 豆腐皮1块 【辅料】 姜1小块 葱半根 高汤适量 食盐1小勺
步骤1
酱油肉、竹笋、豆腐皮分别切成片
步骤2
先将笋片和豆腐皮相间排放在盘子里
步骤3
然后将酱油肉排放在笋片和豆腐皮上面
步骤4
撒上姜丝葱段,淋上高汤或清水,加入少许盐
步骤5
放入蒸锅中火蒸30分钟出锅,检出葱姜丝,另加适量葱丝装饰即可