猪脚过桥米线做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
54万阅读
最佳答案【主料】1人份
米线1小把
木耳(水发)少量
绿豆芽少量
猪蹄2小个
黑豆芽适量
豆腐2-3片
【主料】1人份 米线1小把 木耳(水发)少量 绿豆芽少量 猪蹄2小个 黑豆芽适量 豆腐2-3片 金针菇少量 小白菜3-4片 娃娃菜少量 生菜少量 鸡柳1个 蟹柳少量 鱼丸少量 【辅料】 海底捞菌汤少量 大骨汤少量 辣椒油少量 香菜少量 花生粒少量 炒黄豆少量
步骤1
将以上材料备齐！
步骤2
黄豆放进去很香！
步骤3
将海底捞和大骨汤粉倒进去
步骤4
豆腐和生菜最后放。其他的汤开了，一起放进去
步骤5
米线泡24小时，时间再长点，更好。凉水泡好。最后在开水烫几分钟，适时尝尝软硬。再捞出凉水盆
步骤6
放黄豆，辣椒油，花生粒
步骤7
可以边吃边放米线，因为米线已经熟了！
