住在塔吉锅里的鸡翅--葱油鸡翅做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】2人份
鸡翅500克
【辅料】
葱多量
黑胡椒2克
白胡椒2克
油约5毫升
生姜5片
【主料】2人份 鸡翅500克 【辅料】 葱多量 黑胡椒2克 白胡椒2克 油约5毫升 生姜5片
步骤1
鸡翅清洗干净，用刀前后各划三刀用盐均匀抹匀前后撒研磨黑胡椒，少量研磨白胡椒腌制2个小时左右
步骤2
锅底用5片姜片垫底大量香葱切断铺满整个锅底摆上腌好的鸡翅
步骤3
浇上适量橄榄油
步骤4
中火烧开立马转小火打开锅盖均匀喷入生抽小火闷烧约15分钟后关火闷5分钟左右
